Название: Холодцы и заливные блюда
Автор: В.М. Рошаль
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2006
Страниц: 65
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Формат: PDF
Заливные блюда издавна считаются принадлежностью праздничного стола. Для
того чтобы приготовить их, требуется немало времени и мастерства, но результат,
как правило, оправдывает все затраты. В предлагаемом издании - множество
рецептов самых разных заливных блюд (из рыбы, мяса, птицы, дичи, яиц);
рассчитаны они как на опытных, так и молодых хозяек.